兩性型表面活性劑是指同時(shí)具有兩種離子性質(zhì)的表面活性劑。然而通常所說的兩面型表面活性劑,系指由陰離子和陽離子所組成的表面活性劑,即在疏水基一端既能有陽離子,是二者結(jié)合在一起的表面活性劑。 性能特點(diǎn) 兩性型表面活性劑:如在酸性溶液中呈陽離子性質(zhì);在中性浴中呈非電離子型性質(zhì)。在印染工業(yè)上主要用作織物柔軟劑、滲透劑、凈洗劑、抗靜電劑等。這種表面活性劑品種較少。如絲綢精練,腈綸纖維后處理所用的柔軟劑SCM即屬于兩性型表面活性劑。 表面活性劑的分子結(jié)構(gòu)中,與疏水基相連的親水基是電性相反的兩個(gè)基團(tuán),即同時(shí)具有正、負(fù)電荷基團(tuán)。在堿性溶液中呈陰離子型表面活性劑的性質(zhì),具有很好的起泡性、去污力;在酸性介質(zhì)中呈陽離子型表面活性劑的性質(zhì),具有殺菌力。 ?。?)天然的兩性離子型表面活性劑 常用的是卵磷脂,主要來源于大豆和蛋黃,其分子結(jié)構(gòu)由磷酸酯鹽型的陰離子部分和季銨鹽型的陽離子部分組成。本品不溶于水,但對(duì)油脂的乳化能力很強(qiáng),可制得乳滴細(xì)小而不易被破壞的乳劑,可用于制備注射用乳劑,也是良好的脂質(zhì)體原料。 ?。?)合成的兩性離子型表面活性劑 構(gòu)成本類表面活性劑的陰離子部分多為羧酸鹽,陽離子部分為胺鹽或季銨鹽,由胺鹽構(gòu)成的為氨基酸型,由季銨鹽構(gòu)成的為甜菜堿型。氨基酸型在等電點(diǎn)(一般為微酸性)時(shí),親水性減弱,可能產(chǎn)生沉淀;甜菜堿型不論在酸性、堿性或中性溶液中均易溶,在等電點(diǎn)時(shí)也無沉淀。 表面活性劑的分類: 根據(jù)疏水基結(jié)構(gòu)進(jìn)行分類,分直鏈、支鏈、芳香鏈、含氟長鏈等; 根據(jù)親水基進(jìn)行分類,分為羧酸鹽、硫酸鹽(脂肪酸甲酯磺酸鹽)、季銨鹽(十六烷基三甲基氯化銨)、PEO衍生物、內(nèi)酯等; 有些研究者根據(jù)其分子構(gòu)成的離子性分成離子型、非離子型等,還有根據(jù)其水溶性、化學(xué)結(jié)構(gòu)特征、原料來源等各種分類方法。但是眾多分類方法都有其局限性,很難將表面活性劑合適定位,并在概念內(nèi)涵上不發(fā)生重疊。 按極性基團(tuán)的解離性質(zhì)分類 1、陰離子表面活性劑:硬脂酸,脂肪酸甲酯磺酸鹽 2、陽離子表面活性劑:季銨化物 3、兩性離子表面活性劑:卵磷脂,氨基酸型,甜菜堿型 4、非離子表面活性劑:脂肪酸甘油酯,脂肪酸山梨坦(司盤),聚山梨酯 |